VALBORG PÅ HÅMÖ GÅRD

Årets Valborg firas med Matguilden på Håmö Gård!
Vi serverar en smakfull trerätterslunch med säsongsbundna råvaror. Ett perfekt tillfälle att samla vänner och bekanta för ett mer familjärt firande av Sista april.

Förrätt:

Grön Sparris

örtkorall, eldat bakat ägg, stekt honung, ärtor, ramslöksolja och kycklingsky

Huvudrätt:

Högtidstallrik

sill x2, gubbröra, kallrökt lax, sotad vårlökskräm, brynt smör och grillad färskpotatis samt knäckebröd

Dessert:

”Rabarberpaj”

rabarberkompott, mandelcrumble, punschgrädde och kanelbulleparfait

Passa även på att njuta av vårt urval av drycker, inklusive en Högtidsöl och klassiska snapsar som Aquavit, Hallands Fläder eller och Matguildens egenkryddade Högtidssnaps.

Boka via bokningsformuläret på vår hemsida, eller kontakta restaurangen direkt via telefon: 018 – 25 07 20

Varma hälsningar

Matguilden