Om oss

Om oss

Matguildens verksamhet består av restaurang, café, catering, konferens och event. Ni besöker oss på Restaurang Håmö gård där också vårt produktionskök utgår ifrån. Vår verksamhet är bred och professionell.

För oss som driver Matguilden handlar mat om hantverk, minnen och historia. Med förebilder som Cajsa Warg och Tore Wretman hämtar vi inspiration från klassiska rätter ur det svenska och
europeiska köken och placerar dem i en nutida kontext där smakupplevelsen står i centrum.
Att laga riktigt god mat från grunden med bra råvaror är en självklarhet för oss på Matguilden.

Vi arbetar med hantverk vilket innebär att maten som serveras av oss alltid kommer vara fri från gifter och onödiga tillsatser. Med noga utvalda råvaror och goda relationer med våra leverantörer kan vi garantera att råvarorna har tagits fram på bästa sätt. Mat som tar hänsyn till både människa och miljö. Med mål att leverera den bästa möjliga smakupplevelsen ut till er som gäst.